Segundos

Ají de gallina


La cocina peruana lleva unos años de moda por estas tierras, siendo el ají de gallina uno de sus platos estrella. ¡Y resulta que es bastante fácil! Aunque, eso sí, hay que echarle paciencia para que salga bueno de verdad… Leer más ›

Rape sobre lecho de verduras


RAPE CON VERDURAS AL HORNO: Comensales: 2 Precio: 20€ Tiempo: 50-60min. Dificultad: muy fácil Información nutricional (por ración): Versión maldita: kcal: 380 proteínas: 35,65 gr (47,9%) hidratos: 26,5 gr  (35,6%) grasas: 12,3 gr  (16,5%) Versión light (sin patata y con la mitad de aceite):… Leer más ›

Tartar de merluza y rape


CARACTERÍSTICAS: Comensales: 5 (sé que es una cantidad rara, pero es la mejor receta que tengo. Y, además, ayer cociné también para mi hermano). Precio: 24€ (aprox.). Dificultad: Muy fácil Tiempo: 30min aprox. Calorías: 370kal/comensal (aprox.).   COMENTARIOS: Sé que hay… Leer más ›

Lubina al limón


CARACTERÍSTICAS: Comensales: 2 Precio: 8€ (aprox.). Dificultad: Extremadamente fácil Tiempo: 20min. Calorías: 300kal/comensal (aprox.) Menú recomendado: Primero: sopa/crema de calabaza Segundo: lubina al limón Postre: zumo diurético   COMENTARIOS: Este plato no puede ser más fácil, ya veréis. Y sano. Todo… Leer más ›

Atún a la naranja


  CARACTERÍSTICAS Comensales: 2 Precio: 10€ (aprox.) Dificultad: Muy fácil Tiempo: 20 min. Calorías totales: 300kal/comensal (aprox.) Menú recomendado: Primero: Champiñones a la cerveza Segundo: Atún a la naranja Postre: Smothie de frutas del bosque   COMENTARIOS Este plato es facilísimo… Leer más ›