Postres

Crêpes françaises


O crêpes a la francesa, que quiero que se note que estoy aprendiendo francés. Y es lo bueno que tiene terminar el curso, que para celebrarlo, Gwendoline,  nuestra profesora, nos dió una buena clase de cocina. Y con la excusa,… Leer más ›

Gelatina antioxidante


CARACTERÍSTICAS: Comensales: 6 16€ (ya sabéis: esencia de vainilla, frutos rojos, agar-agar…) 15min (aprox.) Eso sí,hay que tener en cuenta que necesita 2h de reposo, por lo que si vamos a tener prisa, es mejor dejarla hecha el día de… Leer más ›

Tartaletas de mandarina


CARACTERÍSTICAS: Comensales: 4/8 (dependiendo del tamaño de los moldes de las tartaletas) Precio: 4€ (aprox.). Dificultad: Fácil. Tiempo: 30-40min. Información nutricional (por comensal) kcal: 205 proteínas: 8,18 gr (16% del total) hidratos: 15,33 gr (29,9% del total) grasas: 12,32 gr (54,1% del… Leer más ›

Milhojas de fruta


  CARACTERÍSTICAS: Comensales: 2 Precio: 8€ (la granada sube bastante). Tiempo: 15-20min. Dificultad: fácil Información nutricional (por ración): kcal: 175 proteínas: 2,25 gr (5,4%) hidratos: 38,2 gr  (91,4%) grasas: 1,35 gr  (3,2%)   COMENTARIOS: No nos engañemos: lo que tenemos ante nuestros ojos… Leer más ›

Manzanas asadas


CARACTERÍSTICAS:  Comensales: 2 Precio: 3 € (aprox.). Dificultad: Extremadamente fácil Tiempo: 5-10 min. Información nutricional (por ración): kcal: 165 proteínas: 2 gr hidratos: 35,5 gr grasas: 0,7 gr   COMENTARIOS: Estaba yo pensando en un postre algo más elaborado que los zumos que os… Leer más ›

Macedonia “Rosarito”


CARACTERÍSTICAS: Comensales: 4 Precio: 10€ en invierno (los frutos rojos suben que da gusto) y 6-7€ en verano (aprox.). Dificultad: Muy fácil Tiempo: 30-40min (es mucha fruta y hay que picarla fino para que quede bien). Calorías: 100kal/comensal (aprox.). COMENTARIOS:… Leer más ›

Zumo diurético


  CARACTERÍSTICAS: Comensales: 2 Precio: 5€ (aprox.). Dificultad: Extremadamente fácil Tiempo: 3 min. Calorías: 90kal/comensal (aprox.) Menú recomendado: Primero: sopa/crema de calabaza Segundo: lubina al limón Postre: zumo diurético COMENTARIOS: Este zumo es una de las mejores maneras de poner… Leer más ›