Lucca


Seguramente, al ver el nombre del restaurante os han dado ganas de mandarme a freír espárragos. Ya os imagino: “¿Lucca? Pero si ya lo conozco… ¡que pereza!”, o algo muy parecido habréis pensado la mayoría. Yo era de los vuestros hasta que he visto el lavado de cara, de servicio y de cocina que le han hecho a este restaurante. En mis años mozos (no demasiado lejanos, que conste), solía dejarme caer por aquí con bastante frecuencia. Pero hacía tiempo que me daba pereza y que me parecía cada vez más rancio.

 El finde pasado fui con mi familia simplemente porque estaba cerca y no nos apetecía movernos mucho. Pensaba cenar sin escribir nada, pero la idea se fue al traste cuando vi el cambio en la decoración. La han modernizado y hecho mucho más acogedora, llenando las paredes de fotos de personajes italianos. Pero no sólo eso… ¡¡han puesto el horno a la vista!! puedes ver como sus cocineros trabajan la masa de tu pizza y la verdad es que da gusto. Y para los que no lo sepan, en verano tienen una terraza de lo más apetecible.

Decoración. Decoration. Dekor.

Decoración.
Decoration.
Dekor.

También han cambiado la carta, acortándola notablemente y dejando sólo sus mejores platos. Y han incluido algunos fantásticos.

Carta. Menu. Menü.

Carta.
Menu.
Menü.

Para empezar, pedimos una flor de calabacín rellena de speck y queso fontina cada uno. Descubrí las flores de calabacín en mi primera visita a Adolfo y, aunque las de Lucca no pueden ni de lejos aspirar a ese nivel, tengo que reconocer que estaban estupendas, máxime si las valoramos por su relación calidad-precio.

Flor de calabacín rellena de speck y queso fontina (3€/ud). Zucchini flower stuffed with speck and fontina cheese. Zucchini Blume mit Speck und Fontina-Käse gefüllt.

Flor de calabacín rellena de speck y queso fontina (3€/ud).
Zucchini flower stuffed with speck and fontina cheese.
Zucchini Blume mit Speck und Fontina-Käse gefüllt.

También nos apeteció compartir una trenza de mozzarella de búfala con gajos de tomate y aceite de Florencia (que digo yo, que lo más probable es que ese aceite sea jienense…). Estaba buena, pero nada reseñable.

Mozzarella de búfala con gajos de tomate y aceite de Florencia (11€). Buffalo mozzarella with tomato wedges and olive oil. Büffel-Mozzarella mit Tomaten Keile und Olivenöl.

Mozzarella de búfala con gajos de tomate y aceite de Florencia (11€).
Buffalo mozzarella with tomato wedges and olive oil.
Büffel-Mozzarella mit Tomaten Keile und Olivenöl.

Lo que realmente se merecía una ovación fueron las pizzas. Todas con una masa fina y crujiente trabajada delante nuestro. Empezaré por la más normalita, que fue la pizza funghi (con champiñones y mozzarella) por la que optó la mia mamma.

Pizza funghi (13€).

Pizza funghi (13€).

La pizza carbonara de mi hermana estaba muy buena, pero caía a plomo sobre cualquier estómago. Aconsejo que, a no ser que seáis muy comilones, la pidáis para compartir.

Pizza carbonara (13€).

Pizza carbonara (13€).

La pizza capricciosa de mi padre estaba muy buena y sabrosa.

Pizza capricciosa (15€).

Pizza capricciosa (15€).

Yo me pedí una pizza burrata que estaba sencillamente de muerte. La masa era de tomate y la albahaca y la burrata (que estaba templada, añadida después de hecha la masa -lo que me alegró, pues no puedo imaginarme una burrata caliente-) le daban un toque fresco y natural que casi me emocionó. Tenéis que probarla. Fantástica.

Pizza burrata (15€). Deliciosa. Delicious. Lecker.

Pizza burrata (15€). Deliciosa. Delicious. Lecker.

Mi hermano fue el más original de la familia y pidió unos paglia e fieno con prosciuto y nata. Pasta blanca y verde (de espinacas) con jamón y nata. Para mi gusto eran, y probablemente sigan siendo, el mejor plato de pasta de Lucca, aunque en esta ocasión les sobrara algo de nata.

Paglia e fieno

Paglia e fieno (11€).

Y aunque no pedimos postre -en casa nos esperaba una tarta de zanahoria casera-, sí me dejaron la carta  para hacerle una foto. Eso sí, no sé como serán ahora, pero antes no eran ni mucho menos el punto fuerte de este restaurante.

Carta de postres. Dessert menu. Dessertkarte.

Carta de postres.
Dessert menu.
Dessertkarte.

Regamos esta cena con varias cañas (las traían con vaso congelado, detalle que me encanta), botellas de agua y coca-colas.

El ambiente casi inexistente. Es verdad que era domingo por la noche y que eso no contribuye a un ambiente demasiado animado, pero también creo que es porque a la gente Lucca le empezó a dar pereza hace tiempo (a mí me pasó, igual que a mi amiga Isabel y a mi hermana, que son con quienes he comentado mi impresión). Sin embargo, os animo a volver para ver el cambio, porque merece la pena.

El servicio ha mejorado mucho desde la última vez. Siempre fueron amables, pero apenas eficientes. Ahora también han mejorado este punto.

Y el precio aunque ha subido significativamente desde que yo estaba en la carrera (cuando iba a Lucca porque costaba igual que VIPS y te trataban mil veces mejor), también ha pasado bastante tiempo y sigue siendo aceptablemente competitivo, porque una cena para cinco personas nos costó 110,25€, es decir, 22,05€/barba.

En conclusión: un italiano que ha sabido renovarse y mejorar, si bien no ha sabido comunicarlo. Han subido significativamente la calidad de sus platos (pedíos la pizza burrata, no os arrepentiréis) y siguen teniendo unos precios bastante buenos (22€/cabeza). El servicio ahora es mucho más amable y eficiente, y la decoración más acogedora. Ya no da pereza ir.

Conclusion: an Italian restaurant that has managed to renew and improve, although it has failed communicating this change. It has significantly raised the quality of its dishes (ask for the burrata pizza, you will not regret it) and still have some pretty good prices (22 € / person). The service is now much more friendly and efficient and the decor more welcoming.

Fazit: ein italienisches Restaurant, das es geschafft hat, zu erneuern und zu verbessern. Es hat sich deutlich erhöht, die Qualität seiner Gerichte (fragen Sie nach dem burrata Pizza, Sie werden es nicht bereuen) und haben immer noch einige sehr gute Preise (22 € / Person). Der Service ist jetzt viel freundlicher und effizienter und die Einrichtung einladender.

Lucca_tarjeta

¡¡¡Sed buenos y felices!!!



Categorías:C - Comida Internacional, de terraza / azotea, informal / de diario / tapas, Italiana, M - Madrid, RESTAURANTES POR ZONA Y PRECIO, resultado de un antojo culinario, S - Salamanca, Sal - 15-25€, SI TU PLAN ES..., un plan de chicas

2 respuestas

  1. El otro día leí esta reseña y me pasó lo mismo que a Ingrid; que estaba en la zona y no quería moverme de forma que me acordé de lo que había leído y fuimos a cenar.
    En lugar de a la pizzería nos quedamos en el restaurante (bajando a la derecha) y siento escribir esto, pero mi decepción fue enorme cuando vi que estaba como siempre y un poco más envejecido…
    El servicio estuvo solícito y amable pero lo que comimos fue un desastre! todo a base de fritos y mucho queso, una cena pesada y anticuada sin ninguna chispa. Una pena!!

    • ¡Que pena, Marta! Yo la verdad es que al restaurante no voy nunca, porque la vez que fui (hace muchos años) servían exactamente lo mismo que en la pizzería pero más caro.
      Sin embargo, la pizzería sí creo que ha mejorado mucho. Es lo que me dio la sorpresa. Siento si te llamé a engaño.

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