Tengo…


…nachos, tengo hamburguesa, tengo gazpacho y steack tartar… Ya sé que hace tiempo empecé de forma muy parecida el post sobre el Mercado Victoria, pero es que el nombre de este restaurante está efectivamente pensado para eso.

Hacía muchísimo tiempo que no veía a mi amigo Alfonso. Teníamos que ponernos al día, ¿y que mejor manera de hacerlo que tomando unos tintos de verano en una terraza? Paseando por Juan Bravo en busca de una, dimos con la de “Tengo…”, por la que yo ya había pasado antes y tenía ganas de probar.

Terraza. Terrace. Terrasse.

Terraza.
Terrace.
Terrasse.

Allí nos tomamos un par de tintos de verano cada uno y, como llegó la hora de cenar, decidimos quedarnos. Pero nos metimos dentro porque empezaba a hacer fresco.

La decoración interior moderna, un punto minimalista y bastante luminosa hace de este restaurante un sitio ideal para quedar con amigos.

Decoración. Decoration. Dekor.

Decoración.
Decoration.
Dekor.

En un descuido imperdonable se me olvidó hacer fotos de la carta, que podéis encontrar aquí. Pero me hizo gracia la columna de pizarra con los platos del día y a esa sí le hice foto. Así os podéis hacer una idea de los precios y productos del lugar.

Una información útil sobre este restaurante es que propone un concepto de cocina abierta todo el día, de modo que puedes ir a desayunar, comer, merendar o cenar.

Carta con los platos del día. Offers of the day. Angeboten des Tages.

Carta con los platos del día.
Offers of the day.
Angeboten des Tages.

La verdad es que con los tintos de verano y las aceitunas y patatas que nos sirvieron con ellos estábamos ya bastante llenos, por lo que os advierto desde ya de que nuestra cena fue ligera, a pesar de lo apetecible de los platos ofertados.

Antes de traernos lo que habíamos pedido, nos trajeron como aperitivo unos chupitos de gazpacho. Estaba muy bueno, casero, ligero y fresco. Buen detalle.

Aperitivo: gazpacho. Appetizer: gazpacho. Vorspeise: Gazpacho.

Aperitivo: gazpacho.
Appetizer: gazpacho.
Vorspeise: Gazpacho.

Me gustó mucho la cesta de pan, con tres tipos diferentes y todos muy buenos. El de centeno, el mejor.

Cesta con tres tipos de pan. Basket with three kinds of bread. Körbchen mit drei Brot Arten.

Cesta con tres tipos de pan.
Basket with three kinds of bread.
Körbchen mit drei Brot Arten.

Y pasando a los platos, el primero que nos trajeron fue el de nachos con guacamole, que estaba fenomenal. La ración tan generosa que no pudimos terminarla y el guacamole fresco y bastante bueno, aunque tampoco fuera de lo normal. Eso sí,  aunque en la foto parezcan muchísimos, yo hubiera puesto más nachos, ya que al final nos quedamos sin y todavía quedaba guacamole.

Nachos con guacamole.

Nachos con guacamole (9,5€)

El siguiente y último plato fue el steack tartar, que estaba fuera de carta y nos sorprendió por su calidad. Ya sabéis que es un plato que me pirra y que muy malo tiene que estar (por ejemplo, el de Boggo) para que no me guste. Pero este era bueno de verdad, y tengo que admitir que no me lo esperaba de un restaurante informal. Ya veis, no se puede prejuzgar. La foto no le hace justicia.

Steack tartar.

Steack tartar (18€).

Después de cenar tuvieron el detalle de servirnos unas nubes caseras, que estaban frías y eran bastante más densas que las industriales. ¡Me encantaron!

Nubes caseras. Homemade marshmallows. Hausgemachte Marschmallows.

Nubes caseras.
Homemade marshmallows.
Hausgemachte Marschmallows.

Bebimos los tintos de verano que os he contado, mucha agua y tónica. Y de postre, yo tomé café con hielo.

En cuanto al servicio, muy amable, aunque tengo que ponerle dos “peros”:

  • Parecían totalmente desbordados por la terraza, que estaba llena pero tampoco es tan grande. Y dentro estaba prácticamente vacío.
  • Aunque yo os los haya ordenado, nos trajeron los dos platos prácticamente a la vez. Quiero pensar bien y creer que vieron que era una cena informal con platos para compartir y por eso lo hicieron así.

El precio de la cena fue de 43,05€. Sé que os puede parecer caro para dos platos, pero si miráis el precio de cada uno (en las fotos), veréis que los precios son justos dada la generosidad de las raciones. El resto se nos fue en beber 🙂

Conclusión: estupendo restaurante para ir con amigos a una agradable cena informal de cocina de mercado (se llama “Tengo…” por el “hoy tengo…”). Eso sí, el servicio es muy agradable, pero está algo desbordado, por lo que recomendaría que los entrenasen o contratasen más camareros. Y me gusta mucho que la cocina esté abierta todo el día, los siete días de la semana.

Conclusion: great restaurant to go with friends to a nice casual dining market cuisine. The service is very nice, but somewhat overwhelmed, so I would recommend to train the waiters or hire more of them. And I really like that the kitchen is open during the whole day, 7 days a week.

Fazit: tolles Restaurant, um mit Freunden zu einem netten Casual Abendessen von Markt Küche gehen. Der Service ist sehr nett, aber etwas überfordert, so würde ich empfehlen, die Kellner trainieren oder mehr mieten. Und Ich mag, dass die Küche des ganzen Tages offen ist 7 Tage pro Woche.

En (otro) descuido imperdonable, se me olvidó pedir la tarjeta, pero os dejo aquí los datos:

Dirección: C/ Juan Bravo, 41.

Teléfono: 910167288

Email: info@tengorestaurante.com


¡¡¡Sed buenos y felices!!!



Categorías:informal / de diario / tapas, ir a un sitio de moda, M - Madrid, RESTAURANTES POR ZONA Y PRECIO, S - Salamanca, Sal - 15-25€, SI TU PLAN ES..., un plan de chicas

2 respuestas

  1. Muchas gracias Ingrid! No se los jefes, pero yo personalmente accepto tus criticas y tomo nota para mejorar cosas, ya que estamos al principio de, espero, un largo camino. Muchas gracias de nuevo y hasta cuando quieras! 😉

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