Punto MX


No sé cuánto tiempo hace desde que oí hablar por primera vez de este restaurante, del que dicen que es el mejor mexicano de fuera de México. Y por fin, para celebrar que veía a Rosarito después de bastante tiempo, me animé a probar suerte en la barra (reservar en el restaurante es una odisea que tienes que hacer con meses de antelación, aunque van a habilitar las reservas de una semana a otra, lo que se agradecerá).

El caso es que, aunque íbamos buscándolo, el local pasa casi inadvertido, pues parece más una tienda que un restaurante:

Entrada, de lo más discreta. Entrance, so discreet. Eingang, sehr diskret.

Entrada, de lo más discreta.
Entrance, so discreet.
Eingang, sehr diskret.

Como os he dicho, nosotras estuvimos en la barra, donde no hay problemas de reserva. Me encantó, porque aunque se le llame “barra”, realmente es un restaurantito informal de lo más agradable:

Barra de verdad. True bar. Wahre Bar.

Barra de verdad.
True bar.
Wahre Bar.

La decoración, entre moderna y clásica, te hace sentir muy cómodo.

Lo que llaman "barra": un restaurante informal de lo más cómodo. What they call bar: a casual and very comfortable little restaurant. Was sie es nennen Bar: ein legeres und sehr komfortabel kleines Restaurant.

Lo que llaman “barra”: un restaurante informal de lo más cómodo.
What they call bar: a casual and very comfortable little restaurant.
Was sie es nennen Bar: ein legeres und sehr komfortabel kleines Restaurant.

Me encantó un detalle de la barra (la de verdad), más por estético que por cualquier otra cosa. Y es que tenían los cócteles en probetas, lo que daba un toque moderno, chic, diferente y colorido.

Cócteles en probetas. ¡Me encantaron! Cocktails in test tubes.I loved them! Cocktails in Teströhrchen. Ich war begeistert!

Cócteles en probetas. ¡Me encantaron!
Cocktails in test tubes.I loved them!
Cocktails in Teströhrchen. Ich war begeistert!

El ambiente era pijín y de gente muy guapa, hasta tal punto que a Rosarito y a mí nos llegó a dar vergüenza ir en vaqueros y sin arreglar. Sabed a qué ateneros.

Pedimos algo de beber para ir abriendo boca mientras decidíamos qué comer. Rosarito optó por un agua de Jamaica, que estaba muy dulce y muy buena. Luego se picó un poco porque no le advertí que era la típica bebida de gordos de EE.UU. lo que, evidentemente, me provocó una carcajada. En cualquier caso, para los que no quieran beber alcohol, pero sí algo más original que la Coca-Cola, esta es una opción fantástica.

Agua de Jamaica: dulce y sin alcohol. Jamaican water: sweet and alcohol free. Jamaican Wasser: süß und ohne Alkohol.

Agua de Jamaica: dulce y sin alcohol.
Jamaican water: sweet and alcohol free.
Jamaican Wasser: süß und ohne Alkohol.

Yo, que soy dada a darme a placeres menos sanos, opté por un mojito de fresa. ¡¡Y no pude acertar más!! Estaba impresionante, fresco, sabroso, y con el punto justo de azúcar. Tan bueno que repetí y en la segunda ronda Rosarito se animó conmigo.

Mojito de fresa. Fantástico. Strawberry Mojito. Fantastic. Erdbeer Mojito. Wunderbar.

Mojito de fresa. Fantástico.
Strawberry Mojito. Fantastic.
Erdbeer Mojito. Wunderbar.

Y ya llegamos a la chicha de este post: la comida. La verdad es que, aunque me guste mucho, no soy ninguna experta en comida mexicana, y Rosario tampoco. Así que muchos de los platos de la carta nos sonaban a chino -mejor dicho, a azteca-. Por suerte, la encantadora jefa de sala nos informó fenomenalmente bien sobre qué era cada cosa, las cantidades -medias tirando a escasas- y sobre lo que, según nuestros gustos, nos podía gustar más. Fue realmente paciente con sus iletradas clientes -oséase, nosotras-. ¿Pero vosotros no habríais pedido consejo ante esta carta? Llamadme cateta, pero reconozco que, aunque no sabíamos bien qué eran algunos de los platos, nos apetecían todos.

Carta. Parecía azteca, por lo que nos tuvimos que dejar aconsejar. Menu. It look aztec, so we had to ask for some advice. Menü: es sah aztec aus, so bitten wir Beratung.

Carta. Parecía algo azteca, por lo que nos tuvimos que dejar aconsejar.
Menu. It look a bit aztec, so we had to ask for some advice.
Menü: es sah ein bisschen aztec aus, so bitten wir Beratung.

Al final optamos por pedir un clásico que  nunca falla -salvo en La Guadalupana-: el guacamole punto MX. Se notaba fresco, recién hecho, suave…inmejorable. Venía acompañado por unos totopos -o nachos- caseros que eran, más que una delicia, un auténtico vicio.

Guacamole Punto MX. Imprescindible. Guacamole Punto MX. Indispensable. Guacamole Punto MX. Unverzichtbar.

Guacamole Punto MX. Imprescindible.
Guacamole Punto MX. Indispensable.
Guacamole Punto MX. Unverzichtbar.

Lo que nos trajeron a continuación fue las quesadillas de huitlacoche con salsa de tomatillo verde. Las quesadillas estaban hechas con algo (nos lo dijeron, pero no me acuerdo) que les daba un toque morado de lo más original y rellenas de frijoles negros. Fue un placer comerlas, aunque os advierto de que la salsa de tomatillo verde picaba más que un calzoncillo de lana.

Quesadillas de huitlacoche. Originales y buenísimas. Huitlacoche quesadillas. Original and delicious. Huitlacoche quesadillas. Originell und lecker.

Quesadillas de huitlacoche. Originales y buenísimas.
Huitlacoche quesadillas. Original and delicious.
Huitlacoche quesadillas. Originell und lecker.

Después nos pedimos otro clásico que conmigo en un mexicano tiene que caer siempre: los panuchos de cochinita pibil. La cochinita estaba magníficamente adobada, acompañada por un poquito de cebolla morada que le daba un toque fresco y crujiente. Las tortillas de maíz si no eran caseras, lo parecían, y estaban para cantarles una buena ranchera -os recomiendo que la oigáis mientras leéis la crítica-.

Panuchos de cochinita pibil. Cochinita pibil (impossible to translate). Cochinita pibil. Untranslatable. Cochinita pibil. Unübersetzbaren.

Panuchos de cochinita pibil.
Cochinita pibil. Untranslatable, but so tasty.
Cochinita pibil. Unübersetzbaren, aber lecker.

Lo último que pedimos fue unos tacos de cerdo ibérico. Por consejo de la jefa de sala, aprovechando que los sirven de dos en dos, nos pedimos uno de presa al pastor y otro de carnitas. Los dos tenían un toque de picante, pero el del taco al pastor (el de carne naranja) iba subiendo conforme pasaba el tiempo, mientras que el de carnitas te daba un golpe fuerte al principio y luego se suavizaba.

Tacos de ibérico. Picantes y estupendos. Iberian Tacos. Spicy and great. Iberischen Tacos. Würzig und groß.

Tacos de ibérico. Picantes y estupendos.
Iberian Tacos. Spicy and great.
Iberischen Tacos. Würzig und groß.

El precio de esta opípara comida fue de casi 75€, lo que se queda en unos 37€/cabeza. Es cierto que es caro para ser mexicano, pero no lo es menos, que si hubiésemos tomado Coronitas en vez de mojitos de fresa (10€/ud y nos tomamos tres), la cosa hubiera cambiado bastante.

Como os he dejado caer a propósito de la jefa de sala, el servicio era fantástico, encantador, atento y buen conocedor de la comida que sirven. Un placer tratar con él.

Mi conclusión es esta: restaurante/bar de moda, para ver y dejarse ver, pero también para disfrutar de una estupenda y casera comida mexicana, un punto cara pero asequible. Camareros fantásticos que informan y sirven con una sonrisa. Cuando sea posible reservar con “sólo” una semana de antelación, volveré para probar el restaurante de verdad.

My conclusion is:  fashion restaurant/bar, to see and be seen, but also to enjoy a great -expensive but affordable- homemade Mexican food. Waiters are fantastic, informing and serving with a smile. Whenever it’s  possible to book with “only” a week in advance, I’ll try the restaurant (I only tried the bar this time).

Mein Fazit lautet: fashion Restaurant/Bar, um zu sehen und gesehen zu werden, sondern auch einen schönen -teuer, aber erschwinglich- hausgemachte mexikanisches Essen zu genießen. Die Kellner sind fantastisch, die unterrichtungen und servieren mit einem Lächeln. Wann immer es möglich ist, mit “nur” eine Woche im Voraus zu buchen, werde ich das Restaurant versuchen (dieses Mal habe ich nur die Bar versucht).

Punto MX_tarjeta

¡¡¡Sed buenos y felices!!!



Categorías:Americana, celebrar una ocasión muy especial, ir a un sitio de moda, M - Madrid, RESTAURANTES POR ZONA Y PRECIO, resultado de un antojo culinario, S - Salamanca, Sal - 35-50€, SI TU PLAN ES..., Tomar una copa/caña

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