Manzanas asadas


CARACTERÍSTICAS: 

  • Comensales: 2
  • Precio: 3 € (aprox.).
  • Dificultad: Extremadamente fácil
  • Tiempo: 5-10 min.
  • Información nutricional (por ración):
    • kcal: 165
    • proteínas: 2 gr
    • hidratos: 35,5 gr
    • grasas: 0,7 gr

 

COMENTARIOS:

Estaba yo pensando en un postre algo más elaborado que los zumos que os suelo poner normalmente, pero poco calórico. No creáis que es tarea fácil.

¡Y de repente se me ocurrió! ¡Este postre cumple con todas mis premisas! Fácil, rápido, sano y barato. Increíble, ¿no?

Eso sí, cuando me puse a analizarlo todo, ví su alto contenido en hidratos. Puff… ¡no sé que opinará de esto nuestra nutricionista! Pero creo que para un caprichito de vez en cuando nos lo permitirá, ¿no? Cris, ¡pronúnciate!

Y vosotros: ¿A qué esperáis para probarlo?

INGREDIENTES:

  • 2 manzanas golden grandes.
  • 2 cucharadas de copos de avena (yo utilicé Special K machacados).
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno.

PASOS:

  1. LavaR bien las manzanas, secarlas y retirar el corazón (para ello lo más práctico es el conocido descorazonador de manzanas).
  2. Poner cada manzana en una cazuelita de barro apta para microondas y pincharlas 8 o 10 veces por toda la superficie con un tenedor. Yo las pongo en un utensilio maravilloso que compré en “La distribuidora” (no, no me pagan por hacerles propaganda) y que te viene ya con descorazonador. Se ve claramente en la foto.
  3. Mezclar la avena con el azúcar moreno y rellenar las manzanas. Con ello conseguiremos que la avena se hidrate y caramelice con el azúcar. Pon cada cazuelita individualmente en el microondas, a máxima potencia durante cinco minutos.
  4. Cuando haya pasado este tiempo la manzana estará tierna y conservará su forma. Y como ya está puesta en cazuelitas (o en mi utensilio maravilloso), no hay que molestarse en presentarlas, porque ya quedan estupendas.


Categorías:Con fruta, Postres, RECETAS

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